【豆干炒小芹菜的做法小芹菜豆片怎么炒好吃?】小芹菜豆片炒起来可以很好地体现出它的鲜美口感,简单易做,口味独特,是一道不可多得的家常菜 。本文将介绍小芹菜豆片怎么炒才能更好地体现出它的美味口感 。
1、准备好食材:小芹菜豆片、葱、姜、蒜 。
2、将小芹菜豆片放入清水中浸泡10分钟,然后用清水冲洗干净 。
3、将葱、姜、蒜切成末 , 备用 。
4、将小芹菜豆片放入干锅中,加入适量油,大火翻炒,直至豆片表面焦黄 , 关火 。
5、将葱、姜、蒜末放入干锅中,加入适量酱油、白糖、醋 , 再次大火翻炒,炒出香味后即可出锅 。
小芹菜豆片炒起来可以很好地体现出它的鲜美口感,简单易做,口味独特 , 是一道不可多得的家常菜 。要想炒出美味的小芹菜豆片 , 需要准备好食材,将小芹菜豆片浸泡、洗净 , 将葱、姜、蒜切成末,将小芹菜豆片放入干锅中,加入适量油,大火翻炒 , 然后加入葱、姜、蒜末、酱油、白糖、醋 , 再次大火翻炒,炒出香味后即可出锅 。
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